焼肉店開業&繁盛マスター講座

焼肉店ビジネスの魅力と、新たな時代の挑戦

現代のビジネス環境は、変化のスピードが増しており、企業の持続的成長や安定した利益を 追求するためには、新しい事業領域への進出や多角化が欠かせません。特に、飲食産業の中 でも焼肉事業は、消費者の持続的な需要やマーケットの拡大に伴い、多くの企業が新規参入 を検討する分野となっています。 この講座は、既存の事業から焼肉産業への新規進出を検討している企業や事業者を対象に、 焼肉事業へのエントリーとその成功のための実践的スキルを提供します。

内容としては、焼肉産業の市場分析、成功のためのキーファクター、多角経営のポイント、ブラ ンド構築やマーケティング戦略、そして実践的なオペレーションマネジメントなど、新規事業進 出の全ステップを網羅します。 講師として、焼肉店「いちわ」を成功に導いた株式会社ANLOOP代表取締役の清水昭博氏が、 彼の多角的なビジネス視点と焼肉産業での経験をもとに、参加者へ実践的なアドバイスを提 供します。 この講座を通じて、参加者は現在の事業の知識や資源を最大限に生かしながら、焼肉産業へ の新規進出のチャンスを掴み、成功への道筋を築くための具体的なスキルや知識を身につけ ることができます。

【講座の詳細内容】
多⾓化の重要性と焼⾁店ビジネスの展開

現代のビジネス環境は急速に変化しています。顧客のニーズの変化、市場環境の動き、 技術の進化など、これらの要素が複雑に絡み合いながら、事業者に常に適応と変革を 求めています。このような変動の中で、多角化は企業の持続可能性を高め、リスクを分散させる 強力な戦略となります。

焼肉店ビジネスも例外ではありません。 焼肉の適切な扱い方から提供方法までの知識が必要です。 一つのビジネスモデルに固執するのではなく、多角的な視点からの経営を進めることで、 変わりゆく市場にしっかりと対応し、継続的な成長を実現できます。

カリキュラム例

 時間数テーマ内容
1日目10:00〜19:00(8h)
1hランチ休憩あり
多角化の理論と 焼肉ビジネスの基礎
  • 多角化の意義とその戦略的利点
  • 市場の変化と顧客のニーズの進化
    焼肉店ビジネスの現状分析と将来展望
  • 焼肉の選定から保存、提供までの最良の手法
2日目10:00〜19:00(8h)
1hランチ休憩あり
市場変動に対応する経営戦略
  • 競合分析と差別化の重要性
  • 新規市場への展開とその挑戦
  • 顧客の声を取り入れたメニュー開発と肉の提供の仕方
  • テクノロジーの活用と焼肉店の デジタル変革
3日目10:00〜19:00(8h)
1hランチ休憩あり
持続的な事業展開
と多角経営の実践
  • 事業のリスク管理とその対策
  • 地域との連携を強化するパートナーシップ戦略
  • 焼肉の質を維持するための在庫管理とサプライチェーンの最適化
  • Q&Aセッション - 多角経営の課題とその解決策
24H

受講料

  • 講座費用  380,000円(税込) / 1受講者
  • テキスト代 20,000円(税込) / 1受講者

開催概要

会場ANLOOPセミナールーム
東京都世田谷区経堂1­7­9小澤第二ビル202号室
日時リアル研修・講義(多角化の重要性と焼肉店ビジネスの展開)
1日目  月 日( ) 10:00-19:00
2日目  月 日( ) 10:00-19:00
3日目  月 日( ) 10:00-19:00
定員00名
持ち物筆記用具
お申し込み方法当ページの予約ボタンよりご希望の日時を選択、お申し込みください
主催株式会社ANLOOP 東京都世田谷区経堂1−12−8 齊藤ビル4F TEL.03-3420-8440

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